Ratgeber
Bucheckern – ein knackiger Snack aus dem Wald
Oktober ist Sammel- und Erntezeit. Nicht nur Wal- und Haselnussbäume warten mit einem üppigen Festmahl auf – im Wald finden wir häufig auch reichlich Bucheckern.
Wie sollte man sich bei Gewitter im Wald verhalten?
Wildkräutersalat zum Selbermachen
Bereiten wir die Wildkräuter frisch nach dem Sammeln zu, ohne sie zu erhitzen, erhalten wir ein Maximum an wertvollen Vitaminen, Mineral- und sekundären Pflanzenstoffen.
Waldbrandgefahr: Wie entstehen Waldbrände?
Die einzige natürliche Waldbrandursache in Deutschland ist der Blitzschlag. Doch von Natur aus gäbe es in Mitteleuropa praktisch gar keine Waldbrände.