Lesung: "Gemüsepower" mit Lucia Francesca Schauerhammer von Dorfgarten
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Die Tomaten sind wässrig, die Erdbeeren sauer und die Flugzeit der Paprika war länger als die eigene Urlaubsreise – importierte Produkte aus dem Supermarkt schmecken oftmals nicht nur fade, sondern weisen auch einen bedenklich großen ökologischen Fußabdruck auf. Wäre es da nicht fantastisch, ganzjährig ressourcenschonende Gemüse aus dem eigenen Garten zu ernten, das nicht nur schmeckt, sondern auch nachhaltig gewachsen ist? Nichts einfacher als das, weiß Lucia Francesca Schauerhammer und zeigt in ihrem Dorfgarten bei Jena (Thüringen) und ihrem ersten Gartenbuch „Gemüsepower“ wie es möglich ist, durch biointensiven Anbau viel Gemüse auf wenig Platz zu ernten.
Für wen ist das Event geeignet:
- Gartenbesitzer/innen
- Naturliebhaber
- Menschen, welche sich gesund ernähren wollen
- Gemüsefreunde
Themen:
- Vorstellung des Dorfgartens
- Anbausystem, Kompost, effektive Mikroorganismen
- Wissenswerte von Salat bis Tomate
- Problemfälle („Schädlinge“ & Nützlinge)
- Saatguterhalt
- Mischkultur und Fruchtfolge im Beet
Waldcafé Blattwerk | | Google Maps
16:30 bis 19:00 Uhr
Lucia Francesca Schauerhammer | Dorfgarten
Garten, Gemüse, Ökologie, Kräuter, and Pflanzen
Maximum 25
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Waldcafé Blattwerk
Lucia Francesca Schauerhammer | Dorfgarten